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冻肉切块机应如何使用

来源:www.sdzhanbanji.com 发表时间:2017-12-13

    冻肉切块机可以把-18°C的冻肉直接切割,一小时能生产3-5吨,一般用在香肠、饺子、丸子等食品的冻肉切割工序,也可用于其他冻类产品的切割。今天,来了解DQK-2000冻肉切块机应如何使用?
    1、用之前先查看冻肉切块机的各部件是否有缺损,刀架部分是否有异物,然后将冻肉切块机清洗干净。
    2、接通电源后,如果启动按钮的灯亮,就说明接线正确,注意接地。
    3、按启动按钮,刀组做上下往复运动。
    4、把整盘的冻肉放到冻肉切块机的料道中,原料肉会自动滑至切刀处进行切割。
    5、待原料肉快切割完时,就能开始放下一块原料肉了。
    6、等当天需切割原料肉切割完毕后,按停止按钮停机,然后清洗冻肉切块机。
    7、切割时若有突发情况,按急停按钮就能全机断电。